Έκανα add τα παρακάτω σαν προτάσεις!
Στήσιμο ενός Squid proxy στο μηχάνημα του FOSS για να επιταχύνουμε το δίκτυο της σχολής (
http://www.squid-cache.org )
Να φτιάξουμε στο PC του FOSS ένα mini repository για διανομές linux ( πχ Slackware που είναι 2-3 DVD έτσι ωστε να μπορούμε να τις γράφουμε από τα PC των CsLab ή από laptop ή γενικά να μην περιμένουμε μια εβδομάδα για να κατέβουν , ενώ επίσης θα μπορεί να seedάρει το μηχάνημα τα αρχεία στο υπόλοιπο internet ! )
Στήσιμο ενός IRC Daemon για να μπαίνουμε και να συζητάμε real-time

Επίσης θα μπορούσαμε να βάλουμε και έναν TeamSpeak Server για VOIP chat (
http://www.teamspeak.com/?page=downloads )
Tutorial : Χτίζοντας έναν LAMP WebServer ( Linux Apache MySql PHP ) , VSFTPD , POSTFIX